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価格:5100 円(税込)
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| 商品詳細 名称 米久の晩餐 至福の味 内容量 豚肉の味噌煮込み 450g 豚肉の和醤煮込み 450g 赤ワイン&地ビール仕込みのビーフシチュー 170g×2袋 直火焼ローストビーフ 160g(グレービーソース付) 原材料名 【豚肉の味噌煮込み】 豚ばら肉(スペイン)、砂糖、しょう油、みそ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、豚脂、ねりごま、清酒、水あめ、テンメンジャン、ごま油、食塩、おろしにんにく、おろししょうが、大豆たん白、乳たん白、にんにく、小麦たん白加水分解物、香辛料、ポークエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、酸味料、キシロース、(原材料の一部にゼラチンを含む) 豚肉の和醤煮込み】 豚ばら肉(スペイン)、砂糖、しょう油、粉末しょう油、発酵調味料、清酒、食塩、大豆たん白、香辛料、ぶどう糖果糖液糖、乳たん白、水あめ、おろしにんにく、粉末野菜エキス、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 【赤ワイン&地ビール仕込みのビーフシチュー】 牛肉(アメリカ)、玉ねぎ(中国)、トマトケチャップ、ブラウンソース、しょう油、赤ワイン、牛脂、ぶどう糖果糖液糖、バター、小麦粉、ビール、砂糖、おろしにんにく、マデラ酒、水あめ、野菜ブイヨン、醸造酢、オイスターソース、食塩、ポークエキスパウダー、チキンコンソメ、大豆たん白、乳たん白、香辛料、植物油脂 / 増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 【直火焼ローストビーフ】 牛もも肉(オーストラリア)、食塩、香辛料、砂糖、粉末しょう油(大豆・小麦を含む)、酵母エキス、パーム油脂、カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 【グレービーソース】 しょう油(大豆・小麦を含む)、ビーフブイヨン(牛肉、玉ねぎ、セロリ、ワイン、にんにく、香辛料)、ワイン、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、おろしにんにく、野菜ブイヨン(鶏肉を含む)、オニオンエキス、水あめ、食塩、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸味料 賞味期限 お届け後30日以上 ※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) お召し上がり方 【豚肉の味噌煮込み】 袋のまま冷蔵庫で解凍後(目安として15時間かかります)、袋の中の味噌たれを残しながら、豚肉の味噌煮込みを取り出し、約1.5cm幅に切ります。耐熱皿に並べ、その上に袋の中の味噌たれをかけ、ラップをして1袋につき電子レンジ(600Wの場合)で約3分加熱してください。 【豚肉の和醤煮込み】 袋のまま冷蔵庫で解凍します。(目安として約20時間かかります。)たれを残しながら、袋から取り出し約1.5cm幅に切ります。耐熱皿に並べ、その上に袋の中のたれをかけ、ラップして1袋につき電子レンジ(600Wの場合)で4分?4分30秒ほど加熱してください。 【赤ワイン&地ビール仕込みのビーフシチュー】 凍ったまま封を開けずに、沸騰したお湯で約20分加熱してください。 【直火焼ローストビーフ】 冷蔵庫で半解凍後(目安として9時間かかります)、袋から取り出し、約2?3mmにスライスし、添付のグレービーソースをつけてお召し上がりください。 製造者 国内米久自社工場、国内米久グループ工場 形態 化粧箱入り メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。ローストと真空調理を繰り返し、余分な脂を除いてひたすら柔らかに。 焦がしにんにくと赤だし味噌たれが染み込んで、箸でほぐれる柔らかさ! ???ご飯がすすむおいしさです。 深いコクのある味わいで、ごはんやお酒のすすむ一品です。 豚ばら肉を、すっきりとした味わいのしょう油だれでやわらかく煮込み、ひと味違った煮豚に仕上げました。 大きくカットした牛肉を、赤ワインと地ビールを加えたデミグラスソースでじっくりと煮込みました。 オーストラリア産牛もも肉を 直火と真空調理で、しっとり・もっちりの仕上がりに。 お付けするグレービーソースをたっぷりかけてどうぞ!
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