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| 糀の甘酒は、微生物（麹菌）の酵素によって、お米のタンパク質がアミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸のすべてを含みます。さらに、麹菌が米の表面で繁殖する際に、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、ビオチンなど生理作用に重要なビタミン類をつくり、それらの成分が溶け込んでいると言われています。江戸時代には、体力の落ちる夏に、夏バテ防止の栄養ドリンクとして飲まれていました。 ● 商品名 ● 糀「プレーン」ご自宅用 ● 内容量 ● 500ml ● 原材料 ● 米（国産）、米糀（国産米） ● 保存方法 ● 冷暗所に保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 ● 外装 ● 本体：ガラス ラベル：プラ フタ：アルミ ● お召し上がり方 ● ノンアルコールの糀ドリンク（甘酒）です。 米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて／冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。 甘酒 >>詳細を見る | |||
